Saturday we left for Parma to go visit my uncle Marco who I had not seen in 10 years!!! Very excited to see him and my cousins. Daniele drove us there. We had a wonderful lunch with homemade pasta made from Franca and many more things. We sat, ate and talked for 4 hours. I really miss them, so many things have happened, weddings, graduations, all missed. I was sad to say goodbye so soon. I hope to spend more time with them next time. My uncle Marco reminds me so much of my grandmother, he is a good man with a good heart, just like my grandmother was, and his new family is great. After we drove back to Quarrata we went and ate at Linda's favorite restaurant "Il Faro". Every bite was incredible, too bad I was still full from lunch.
Sabato siamo partiti per Parma per andare a trovare lo zio Marco e i miei cugini che non avevo visto da 10 anni. Lo zio e la Franca hanno preparato un pranzetto prelibato con pasta fatta in casa e molte altre cose. Siamo stati a parlare seduti al tavolo per un bel po' di tempo, che bello stare in loro compagnia. Mi manca questo contatto con loro, purtroppo mi sono persa molto della loro vita, mio cugino e' diventato dottore e si e' sposato, mia cugina sta' studiando, mio zio si e' sposato con Franca. Tante cose mi sono persa. Nonostante loro stessero a Parma li ho sempre sentiti vicini quando stavamo in Italia. Mio zio mi ricorda molto di mia nonna, e' un buon uomo con un grande cuore, proprio come lo era mia nonna. Spero di poter stare piu' con loro la prossima volta. Tornati a Quarrata ci siamo fermati a cenare al ristorante preferito della Linda, il Faro. Il cibo era buonissimo, peccato che io ero ancora piena dal pranzo.
Il detto di Linda che descrive il Faro...."Se vuoi sfamare vai in qualsiasi posto, ma se vuoi godere vai al Faro!" Che mito di bambina la mia nipotina.
Without even trying we did the same thing with out mouth....we were both eating...or maybe it's just genetics
Senza neanche farlo a posta abbiamo fatto la stessa "smorfia" con la bocca...stavamo mangiando o forse e' perche' siamo fratelli.